🥩 Traditioneller Geschmack vom Balkan! 🇭🇷 Der Šimić Speck Bauchspeck ist eine herzhafte Fleischspezialität aus Schweinebauch, die nach alt-kroatischer Tradition hergestellt wird. Mit ausgewählten Zutaten verfeinert, über Buchenholz geräuchert und anschließend luftgetrocknet, überzeugt er mit seinem kräftigen Aroma und seinem typisch würzigen Geschmack. Ideal für alle, die traditionelle Balkan-Spezialitäten lieben.
🥩 Aus Schweinebauch hergestellt
🔥 Über Buchenholz geräuchert
🌬️ Luftgetrocknet für ein intensives Aroma
🇭🇷 Nach alt-kroatischer Tradition hergestellt
🧄 Mit Knoblauch verfeinert
🍽️ Ideal für Brotzeiten und traditionelle Gerichte
Dünn aufgeschnitten als herzhafter Aufschnitt
Auf einer traditionellen Balkan-Platte mit Käse und Oliven
Zusammen mit frischem Bauernbrot
In Würfel geschnitten zum Verfeinern von Bohnen- und Krautgerichten
Als herzhafte Zutat für traditionelle Hausmannskost
Marke: Šimić Speck
Produkt: Spek / Domaća Slanina – Bauchspeck
Fleischsorte: Schweinefleisch
Herstellung: Über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet
Herkunft: Österreich
Tradition: Nach alt-kroatischer Tradition hergestellt
Mindesthaltbarkeit: Laut Hersteller 270 Tage
Verpackungsvarianten: Kleines Stück ca. 500–600 g oder größeres Stück ca. 1 kg
Lagerung: Bitte die Lagerhinweise auf der Produktverpackung beachten.
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: E252), unjodiertes Meersalz, Knoblauch, Zucker.
Pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1.480 kJ / 380 kcal* |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 5,1 g |
⚠️ Hinweis: Die Angaben stammen von der offiziellen Herstellerseite. Dort ist die Energieangabe mit 1.480 kJ / 380 kcal aufgeführt; diese Werte sind rechnerisch nicht ganz stimmig. Bitte prüfe die Energieangabe anhand des aktuellen Etiketts, bevor du sie veröffentlichst.