🥩 Traditioneller Geschmack vom Balkan! 🇭🇷 Die Šimić Speck Suha Rebra sind traditionell verarbeitete Schweinerippchen, die mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet werden. Ihr kräftiges Raucharoma macht sie zur idealen Zutat für herzhafte Hausmannskost und traditionelle Balkangerichte.
🥩 Aus Schweinefleisch
🔥 Über Buchenholz geräuchert
🌬️ Traditionell luftgetrocknet
🇭🇷 Nach alt-kroatischer Tradition hergestellt
🍲 Ideal für deftige Eintöpfe und traditionelle Gerichte
Als herzhafte Zutat für Bohneneintöpfe
Für Sauerkraut- und Krautgerichte
In traditionellen Suppen und Schmorgerichten
Langsam gekocht für ein kräftiges Raucharoma
Zubereitungstipp: Die Rippchen eignen sich besonders gut zum Kochen. Beachte bei der Zubereitung die Hinweise auf der Verpackung.
Marke: Šimić Speck
Produkt: Suha Rebra – Ripperl zum Kochen
Fleischsorte: Schweinefleisch
Herstellung: Geräuchert über Buchenholz und luftgetrocknet
Herkunft: Österreich
Mindesthaltbarkeit: Laut Hersteller 120 Tage
Verpackung: Stücke mit ca. 500–800 g
Lagerung: Bitte die Lagerhinweise auf der Produktverpackung beachten.
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: E252), unjodiertes Meersalz, Knoblauch, Zucker.
Pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1.200 kJ / 180 kcal* |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 5,1 g |
⚠️ Hinweis: Die Angaben entsprechen den veröffentlichten Herstellerinformationen. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der aktuellen Produktverpackung.
